dimanche 16 novembre 2014

Wok de dinde au curry vert et à la noix de coco ... recette thaïlandaise

Ingrédients pour 4 personnes 600 à 800 g de cubes de dinde2 oignons hachés750 g de champignons de Paris1 pot de coriandre "Thai Heritage"Pâte de curry vertJus de citron vert400 ml de lait de noix de cocoBouillon de volailleHuile pour wokLiant pour sauce Faites revenir les oignons et les champignons (nettoyés et émincés), dans le wok, pendant une dizaine de minutes.Ajoutez le pot de coriandre, de la pâte de curry, le jus de citron, du bouillon de volaille (environ 250 ml) et laissez mijoter quelques minutes. Ajoutez le lait de... [Lire la suite]
Posté par Nadine Gourmande à 17:58 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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