6 décembre 2014
Biscuits croquants aux amandes et aux raisins
Ingrédients pour 20 biscuits environ
2 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre
60 g de farine
60 g d'amandes effilées
60 g de raisins secs
Battez légèrement les oeufs.
Mélangez tous les ingrédients.
A l'aide d'une cuillère, faites des petits tas de pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
Faites cuire dans le four préchauffé à 180 °C (th. 6) pendant 10 à 15 minutes.
Laissez légèrement refroidir avant de décoller.
Remplacez les raisins par 60 g d'amandes effilées et vous obtenez des croquants d'Albi.
Publicité
Commentaires
T
L