mardi 18 août 2015

Gratin de boeuf et de macaronis tomatés aux épinards, gratin à la ricotta

Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog "Péché de gourmandise". C'est une recette simple à réaliser et qui peut se préparer à l'avance et être réchauffée 25 minutes avant le repas. J'y ai apporté quelques modifications, la recette de Choupette est ici. Le seul bémol : un peu trop de ricotta à notre goût. Nous préférons les gratins traditionnels avec du fromage râpé : gruyère, emmenthal, parmesan etc. Pour 4 personnes 600-800 gr de viande hachée 400 gr de tomates concassées2 carottes1 oignon500 gr d'épinards (frais ou... [Lire la suite]
Posté par Nadine Gourmande à 19:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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