Raisins d'amour

Ingrédients

Raisins blanc
200 gr de sucre fin
100 ml d'eau
Colorant rouge

Piquer les pois de raisins sur des pics en bois.
Faire chauffer le sucre et l'eau dans une casserole afin d'obtenir un caramel.
Ajouter le colorant rouge.
Tremper les raisins dans le caramel coloré et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Vous pouvez passez les raisins dans de la noix de coco râpée, de la brésilienne ou des perles en sucre.

NB : c'est comme cela que l'on procède pour faire les pommes d'amour