Gaufres 4/4

Pour 12 gaufres

250 g de beurre
250 g de farine
250 g de sucre fin
5 oeufs

Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter le sucre. Bien mélanger.
Ajouter les oeufs battus puis la farine.
Faire chauffer le fer à gaufre.
Verser une louche de pâte dans le fer et laisser cuire environ 3 minutes.

Vous pouvez conserver ces gaufres 4/4, plusieurs jours, dans une boîte hermétique ou une casserole.