4 novembre 2015
Salade d'oeufs aux crevettes grises
Voici une recette détaillée reprise dans le buffet froid ici.
Ingrédients
Oeufs durs
Crevettes grises
Ciboulette ciselée
Mayonnaise
Jus de citron
Sel, poivre
Ecalez les oeufs et écrasez-les grossièrement.
Mélangez les oeufs, les crevettes, de la ciboulette, de la mayonnaise, du jus de citron, du sel et du poivre.
Vous pouvez utiliser cette salade dans le cadre d'un buffet froid, mais aussi à l'apéritif avec des toasts ou dans la composition de verrines.
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