dimanche 20 mars 2016

Durum à la viande

  Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande de boeuf ou d'agneau pour durum (en vente dans les boucherie halal, chez Colruyt, ou à faire soi-même)4 tortillas1 poivron rouge1 tomateUn peu de chou blanc râpéQuelques rondelles de concombre1 oignonQuelques feuilles de laitueSauce au choixHuile d'oliveSel, poivre Nettoyez le poivron et coupez-le en fines lanières.Lavez et coupez la tomates en 2 puis en tranches.Emincez l'oignon.Lavez la laitue et coupez-la grossièrement.Faites cuire la viande dans une poêle, avec de... [Lire la suite]
Posté par Nadine Gourmande à 16:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]