7 octobre 2020
Biscuits croquants au chocolat
Pour une vingtaine de biscuits
150 g de beurre mou
350 g de sucre
3 oeufs
300 g de farine
100 g de poudre de cacao sucrée
1 sachet de levure chimique
Une pincée de sel
Mélangez le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez la farine, le cacao, la levure et le sel.
Filmez au contact et réfrigérez jusqu'au lendemain.
Prélevez des noisettes de pâte et déposez-les dans des moules à muffins.
Faites cuire dans le four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes.
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