Voici une petite recette à proposer à l'apéritif. Les wraps obtenus étaient très gros et auraient du mal à être fixés avec des pics en bois, j'ai donc opté pour cette présentation. Une recette vite prête, avec une salade toute faite ... pour une fois...

Pour une douzaine de palmiers 1 pâte feuilletée 200 gr de poivron mariné 1 bouquet de coriandre 1 c à s d'huile d'olive 2 c à s de concentré de tomates Ail en poudre Sel, poivre Mettre les poivrons, la coriandre, l'huile, le concentré de tomates, de l'ail,...

Ingrédients Tomates cerise (la quantité dépendra des autres recettes apéritives proposées) Mini boules de mozzarella Quelques feuilles de basilic 200 g de sucre semoule (sucre en poudre pour mes lecteurs français) 75 ml d'eau Piquez les tomates cerise...