Porc
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Carbonnades de porc à la mexicaine
Côtes de porc Massala et varouval de pommes de terre
Escalopes à la crème de poivrons rouges
Filet mignon de porc aux oignons, aux échalotes, sauce soja
Filet mignon à l'origan, sauce balsamique et purée de poivrons
Filet mignon de porc aux poivrons et au manchego
Finettes de porc aux tomates confites, risotto aux légumes
Gratin de pommes de terre et chicons (endives) , cheddar et lardons
Mignonettes de porc au pickles
Noisettes de porc croquantes aux herbes
Porc à l'origan, épinards à la genovèse
Portefeuilles fourrés à la tapenade d'olives, pâtes aux courgettes
Rôti de porc à la mexicaine (plat froid)
Rôti au coulis de tomates et de sauge
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