J'étais à la recherche d'une recette à base de canard confit. J'avais déjà réalisé un parmentier de canard, mais j'avais envie d'une autre recette, un peu moins consistante. J'ai trouvé une recette de pot-au-feu de canard dans une revue de cuisine (Femme...

Le pain cramique est une spécialité belge : un pain brioché avec des raisins. On en trouve dans toutes les boulangeries mais seulement 3 dans la région le font comme je l'aime c'est-à-dire avec une mie bien briochée et bien sucrée. Il faut compter 3 voire...