7 novembre 2014
Salade du Perron
Voici une petite salade typiquement liégeoise. La recette est tombée en désuétude et on ne la trouve plus guère à la table du liégeois ni à la carte des brasseries. Le Perron est un monument liégeois qui se situe sur la place du Marché, en face de l'Hôtel...