7 novembre 2014
Souris d'agneau au thym, gratin de pommes de terre et de patates douces
Voici un plat longuement mijoté, idéal pour les repas d'hiver à venir. Ingrédients pour 4 personnes 4 souris d'agneau 4 carottes 1/2 céleri vert 2 gros oignons 400 ml de fond de veau ou de fond de gibier 200 ml de vin blanc Quelques branches de thym 2...