Ingrédients pour 4 personnes Pour les boulets 500 g de viande hachée (porc et boeuf) 1 oignon haché 2 c. à s. de persil haché 1 oeuf 50 ml de lait Chapelure Margarine/Huile d'arachide Sel, poivre Mélangez la viande hachée avec l'oignon, le persil, l'oeuf,...

Pour 4 personnes Pour les boulettes 400 à 500 g de viande hachée (porc et bœuf ou porc et veau) 1 oignon haché Persil haché 1 œuf Un peu de lait Un peu de chapelure Margarine/huile Sel poivre Mélangez la viande hachée, l'oignon, le persil, l'oeuf, le...