mardi 11 novembre 2014

Tian à ma façon : viande et légumes

Pour 4 personnes2 coupés émincés en rondelles3 tomates coupées en rondelles1 courgette coupée en rondelles1 aubergine coupée en rondelles4 grosses pommes de terre coupées en rondelles fines500 gr de haché porc et veauSel, poivre, paprikaFromage râpéMargarine ou huile d'olive400 ml de passata de tomatesHerbes fraîches (au choix : origan, basilic, sariette, thym, ...)  Faire fondre la margarine  dans une casserole. Y faire revenir les oignons quelquesminutes et les disposer dans le fond d'un plat allant au four (assez... [Lire la suite]
Posté par Nadine Gourmande à 10:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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