lardons - Tous en cuisine avec Nadine ...

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2020
- Décembre (2)
- Octobre (4)
- Septembre (8)
- Août (7)
2017
- Janvier (1)
2016
- Mars (27)
- Février (29)
- Janvier (36)
2015
- Décembre (61)
- Novembre (159)
- Août (32)
- Mars (2)
- Février (1)
- Janvier (1)
2014
- Décembre (6)
- Novembre (114)

lardons

11 novembre 2014

Gratin de pommes de terre aux chicons, cheddar et lardons

Gratin de pommes de terre aux chicons, cheddar et lardons

Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre farineuses 600 gr de lardons 1 kg de chicons 1 citron 250 gr de cheddar en dés 150 gr de cheddar râpé 2 dl de crème fraîche 4 dl de lait 1 c. à c. d'ail en poudre 1 c. à c. de thym séché Sel, poivre, muscade Faire...

Posté par Nadine Gourmande à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, chicons, endives, pommes de terre, crème fraîche, gratin, cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

8 novembre 2014

Risotto aux lardons et au brocoli

Risotto aux lardons et au brocoli

Pour 4 personnes 300 à 400 g de riz pour risotto 1 bouquet de brocoli 400 g de lard coupé en dés 1 gros oignon Bouillon de légumes 1 dl de crème fraîche Parmesan râpéS el, poivre Huile d'olive Cuire le brocoli à la vapeur ou à l'eau bouillante salée et...

Posté par Nadine Gourmande à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne, lardons, risotto, brocoli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2014

Filets de maquereaux au lard

Filets de maquereaux au lard

Cette recette paraît longue mais est en fait très facile à réaliser. Il vous suffira de préparer vos ballottines, votre tartare et vos ravioles à l’avance, les cuissons se faisant à la dernière minute. J'ai participé à un concours organisé, entre autres,...

Posté par Nadine Gourmande à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, asperges, maquereaux, ravioles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2014

Gnocchis à la crème et aux lardons

Gnocchis à la crème et aux lardons

Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre farineuses 300 g de farine 1 œuf 500 g de lardons salés 250 ml de crème fraîche Margarine Poivre Faites cuire les pommes de terre à l’eau bouillante salée ou à la vapeur. Épluchez les pommes de terre et réduisez-les...

Posté par Nadine Gourmande à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne, lardons, Gnocchis, crème fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2014

Risotto aux chicons et aux lardons

Risotto aux chicons et aux lardons

Il s'agit ici d'une des rares recettes qui me permet de faire manger des chicons aux enfants. Elles n'en sont pas friandes, autant oublier les chicons braisés ou la potée aux chicons, pourtant délicieuse, de ma grand-mère ... mais comme cela, ou avec...

Posté par Nadine Gourmande à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, cuisine italienne, lardons, chicons, endives, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

6 novembre 2014

Pâtes à la parmigiana

Pâtes à la parmigiana

Pour 4 personnes 500 g de pâtes 3 aubergines 500 g de lardons salés ou fumés 2 oignons hachés 800 g de tomates pelées et concassées (fraîches ou en boîte) 70 g de concentré de tomates ou de ketchupO rigan Basilic Huile d'olive Sel, poivre de Cayenne Faites...

Posté par Nadine Gourmande à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, cuisine italienne, aubergines, lardons, parmigiana

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

Publicité