viande hachee - Tous en cuisine avec Nadine ...

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2020
- Décembre (2)
- Octobre (4)
- Septembre (8)
- Août (7)
2017
- Janvier (1)
2016
- Mars (27)
- Février (29)
- Janvier (36)
2015
- Décembre (61)
- Novembre (159)
- Août (32)
- Mars (2)
- Février (1)
- Janvier (1)
2014
- Décembre (6)
- Novembre (114)

viande hachee

13 novembre 2014

Chicons farcis sauce à la gueuze

Chicons farcis sauce à la gueuze

Pour 4 personnes 8 gros chicons 600 gr de viande hachée (porc et boeuf) 24 tranches fines de lard 1 c à s de moutarde Epaississant pour sauce 2 c à c de sucre candy (ou sucre semoule à défaut) 1 cube de bouillon de boeuf 2 dl de gueuze Thym Laurier Margarine...

Posté par Nadine Gourmande à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chicons, endives, cuisine belge, viande hachée, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

13 novembre 2014

Boulets sauce moutarde

Boulets sauce moutarde

Ingrédients pour 4 personnes Pour les boulets 500 g de viande hachée (porc et boeuf) 1 oignon haché 2 c. à s. de persil haché 1 oeuf 50 ml de lait Chapelure Margarine/Huile d'arachide Sel, poivre Mélangez la viande hachée avec l'oignon, le persil, l'oeuf,...

Posté par Nadine Gourmande à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulets, viande hachée, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2014

Tian à ma façon : viande et légumes

Tian à ma façon : viande et légumes

Pour 4 personnes 2 coupés émincés en rondelles 3 tomates coupées en rondelles 1 courgette coupée en rondelles 1 aubergine coupée en rondelles 4 grosses pommes de terre coupées en rondelles fines 500 gr de haché porc et veau Sel, poivre, paprika Fromage...

Posté par Nadine Gourmande à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, tomates, courgettes, viande hachée, cuisine provençale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2014

Poivrons farcis sous croûte de fromage

Poivrons farcis sous croûte de fromage

Pour 4 personnes 4 gros poivrons 500 gr de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 50 ml de lait Chapelure 1 c à s de persil ciselé Huile piquante Fromage en tranches ( j'ai pris du fromage raclette au poivre) Sel, poivre, muscade râpée, paprika...

Posté par Nadine Gourmande à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, fromage, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2014

Galette de viande aux aubergines

Galette de viande aux aubergines

Une idée trouvée sur le blog de Choupette. Je l'ai accompagnée d'un risotto au persil et d'une ratatouille. Pour 4 personnes 600 gr de viande hachée (boeuf et/ou veau) 2 petites aubergines Chapelure 1 oignon 1 gousse d'ail Persil haché Sel, poivre Huile...

Posté par Nadine Gourmande à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne, aubergines, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

7 novembre 2014

Courgettes farcies

Courgettes farcies

Pour 4 personnes 4 courgettes 400 g de viande hachée 1 oignon 1 tomate 1 c. à s. d’herbes séchées (origan, basilic, marjolaine) Sel, poivre Huile ou margarine liquide Coupez les courgettes en deux et enlevez la chaire en prenant soin de ne par percer...

Posté par Nadine Gourmande à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine italienne, courgettes, hachi, viande hachée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité