Voici un potage que j’ai proposé à nos amis, lors de leur visite, il y a de nombreuses semaines. Je l’ai servi en entrée mais si vous y ajoutez des féculents et augmentez les proportions, vous pouvez le servir en plat principal. Pour 4 personnes 250 g...

Voici une recette que vous pouvez proposer soit en entrée, soit en plat principal. En plat principal, il vous suffira d’augmenter les proportions et de l’accompagner d’un féculent. Pour 4 personnes 24 scampi décortiqués ½ courgette ½ aubergine 1 oignon...

Ingrédients pour 4 personnes 500 g d’anneaux de calamars (ici surgelés Colruyt ) 500 g de scampi décortiqués (surgelés Colruyt aussi) 2 courgettes 2 poivrons rouges grillés et épluchés 1 tomate mondée et concassée 1 gousse d’ail Huile d’olive Paprika...