C'est bon ... malgré les photos peu appétissantes :-) Pour 6 burgers 6 pains pour hamburgers 18 fish sticks ou 6 morceaux de poisson pané 6 tranches de fromage à fondre Quelques feuilles de laitue 2 tomates 1 oignon blanc doux 6 c. à s. de mayonnaise...

Ingrédients pour 4 personnes 4 souris d'agneau 4 carottes 1/2 céleri vert 2 gros oignons 400 ml de fond de veau ou de fond de gibier 200 ml de vin blanc Quelques branches de thym 2 c. à s. de farine Beurre Sel, poivre Faites revenir les souris d'agneau,...