4 novembre 2015
Salade de viande à la liégeoise
Voici une recette détaillée reprise dans le buffet froid ici
Ingrédients
Salami à l'ail
Boudin blanc
Jambon blanc
Saucisson de viande
Sauce tartare
Petits oignons au vinaigre
Cornichons au vinaigre
Echalotes hachées
Sel, poivre
Coupez les charcuteries, les petits oignons et les cornichons en morceaux.
Mélangez tous les ingrédients.
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