Potage aux asperges

Pour 6 personnes

800 gr d'asperges
2 grosses pommes de terre
2 gros oignons
margarine
2 cubes de bouillon de poule

Faire revenir les oignons émincés, les pommes de terre et les asperges nettoyées dans de la margarine.  
Ajouter de l'eau, les cubes de bouillon.
Laisser cuire 30 minutes.
Mixer finement le potage.